A1.17: Kochen und Backen

Cuisine et pâtisserie

Hör- und Lesematerialien

Vokabeln mit echten Materialien im Kontext üben.

A1.17.1 Lecture

Recette de la brioche

Rezept für Brioche


Wortschatz (13)

 La cuisine: Die Küche (French)

La cuisine

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 Les épices: die Gewürze (French)

Les épices

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 Le poivre: Der Pfeffer (French)

Le poivre

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 Le sel: Das Salz (French)

Le sel

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 Le sucre: Der Zucker (French)

Le sucre

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 L'huile: Das Öl (French)

L'huile

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 La farine : das Mehl (French)

La farine

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Das mehl Anzeigen

 L'ingrédient: Die Zutat (French)

L'ingrédient

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Die zutat Anzeigen

 La recette : Das Rezept (French)

La recette

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 Mélanger (mischen) - Verbkonjugation und Übungen

Mélanger

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Mischen Anzeigen

 L'oignon: Die Zwiebel (French)

L'oignon

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 L'ail: Knoblauch (French)

L'ail

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 Fait maison: Hausgemacht (French)

Fait maison

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Übungen

Diese Übungen können während Konversationsstunden oder als Hausaufgaben gemacht werden.

Übung 1: Gesprächsübung

Anleitung:

  1. Expliquez chaque étape de la préparation des crêpes. (Erklären Sie jeden Schritt beim Backen von Pfannkuchen.)

Unterrichtsrichtlinien +/- 10 Minuten

Beispielsätze:

Il est nécessaire de cuire le beurre.

Es ist notwendig, die Butter zu kochen.

Nous devons ajouter le beurre et le sucre.

Wir müssen die Butter und den Zucker hinzufügen.

Vous devez ajouter l'huile et le beurre au mélange.

Du musst das Öl und die Butter zur Mischung hinzufügen.

Vous devez mélanger les œufs, le lait et le sel.

Du musst die Eier, die Milch und das Salz mischen.

Faites cuire les crêpes dans la poêle.

Backen Sie die Pfannkuchen in der Pfanne.

Mangez les crêpes, bon appétit !

Iss die Pfannkuchen, guten Appetit!

...

Übung 2: Dialogkarten

Anleitung: Wähle eine Situation aus und übe das Gespräch mit deinem Lehrer oder deinen Mitschülern.

Übung 3: Übersetzen und in einem Satz verwenden

Anleitung: Wählen Sie ein Wort, übersetzen Sie es und verwenden Sie das Wort in einem Satz oder Dialog.

1

Le sel


Das Salz

2

L'ingrédient


Die Zutat

3

La farine


Das Mehl

4

Fait maison


Hausgemacht

5

Le poivre


Der Pfeffer

Übung 4: Sätze neu ordnen

Anleitung: Mache korrekte Sätze und übersetze.

Antworten zeigen
1.
peser la | la recette. | farine pour | Je dois
Je dois peser la farine pour la recette.
(Ich muss das Mehl für das Rezept abwiegen.)
2.
le beurre. | Il faut | mélanger le | sucre avec
Il faut mélanger le sucre avec le beurre.
(Man muss den Zucker mit der Butter vermischen.)
3.
crème ? | le fouet | Peux-tu utiliser | pour la
Peux-tu utiliser le fouet pour la crème ?
(Kannst du den Schneebesen für die Sahne benutzen?)
4.
avec attention. | doser le | Nous devons | le poivre | sel et
Nous devons doser le sel et le poivre avec attention.
(Wir müssen Salz und Pfeffer vorsichtig dosieren.)
5.
cuisiner ? | les épices | Voulez-vous goûter | avant de
Voulez-vous goûter les épices avant de cuisiner ?
(Möchten Sie die Gewürze probieren, bevor Sie kochen?)
6.
cuisiner ensemble | dans la | cuisine. | On peut
On peut cuisiner ensemble dans la cuisine.
(Wir können zusammen in der Küche kochen.)

Übung 5: Ein Wort zuordnen

Anleitung: Übereinstimmen Sie die Übersetzungen

Je dois peser la farine pour la recette. (Ich muss das Mehl für das Rezept abwiegen.)
Il faut mélanger le sucre avec le beurre. (Man muss den Zucker mit der Butter vermischen.)
Peux-tu mettre le sel et le poivre ? (Kannst du Salz und Pfeffer rübergeben?)
Nous voulons utiliser de l'huile d'olive pour cuisiner. (Wir möchten Olivenöl zum Kochen verwenden.)

Übung 6: Clustern Sie die Wörter

Anleitung: Ordnen Sie die untenstehenden Wörter in zwei Kategorien ein, je nachdem, ob sie sich auf Zutaten und Küchengeräte oder auf Ausdrücke der Verpflichtung beziehen.

Ingrédients et ustensiles de cuisine

Expressions d'obligation

Übung 7: Les verbes modaux : "Devoir, Falloir, Pouvoir, Vouloir"

Anleitung: Füllen Sie das richtige Wort ein.

Grammatik: Die Modalverben: "Devoir, Falloir, Pouvoir, Vouloir"

Übersetzung anzeigen Antworten zeigen

peux, pouvons, devons, doivent, dois, pouvez, veulent, faut

1. Pouvoir :
Vous ... lire la recette.
(Sie können das Rezept lesen.)
2. Falloir :
Il ... goûter avant de servir.
(Man muss vor dem Servieren kosten.)
3. Devoir :
Elles ... goûter le gâteau de leur grand-mère.
(Sie müssen den Kuchen ihrer Großmutter probieren.)
4. Pouvoir:
Est-ce que je ... avoir la farine?
(Kann ich das Mehl haben?)
5. Vouloir :
Ils ... suivre la recette.
(Sie wollen dem Rezept folgen.)
6. Devoir :
Je ... mélanger les œufs et la farine ensemble.
(Ich muss die Eier und das Mehl zusammen mischen.)
7. Pouvoir :
Nous ... cuisiner ensemble.
(Wir können zusammen kochen.)
8. Devoir :
Nous ... utiliser le bon ustensile.
(Wir müssen das richtige Utensil verwenden.)

Grammatik

Es ist nicht das Aufregendste, das geben wir zu, aber es ist absolut notwendig (und wir versprechen, es wird sich lohnen)!

A1.17.2 Grammaire

Les verbes modaux : "Devoir, Falloir, Pouvoir, Vouloir"

Die Modalverben: "Devoir, Falloir, Pouvoir, Vouloir"


Verbkonjugationstabellen für diese Lektion

Cuisiner kochen

present

Französisch Deutsch
(je/j') cuisine ich koche
(tu) cuisines du kochst
(il/elle/on) cuisine er kocht/sie kocht/man kocht
(nous) cuisinons wir kochen
(vous) cuisinez Sie kochen
(ils/elles) cuisinent Sie kochen

Übungen und Beispielsätze

Mettre setzen

present

Französisch Deutsch
(je/j') je/ j' mets ich setze
tu mets du setzt
il/elle/on met er/sie/man setzt
nous mettons wir setzen
vous mettez Sie setzen
ils/elles mettent sie setzen

Übungen und Beispielsätze

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